2025年7月25日下午，园艺食安咖啡教研室在学院党员活动室组织开展2025-2026-1学期课程磨课活动，教研室全体任课教师参与。

活动中，教师们围绕所授课程的教学设计、课程导入方式、课程思政元素融入路径、OBE教育理念实践等核心环节进行逐一展示，并探讨了课程内容对人才培养目标及毕业要求的支撑度。此次磨课活动有效促进了教师间的教学经验交流，教师们进一步明确了课程优化方向，对提升教学质量、强化课程与专业培养方案的契合度具有积极意义。